Handverlesener Salbei für höchste Ansprüche

Unser Salbeyer wird ausschließlich mit frischem handverlesenem Salbei hergestellt. Daher war es für uns von Beginn an von grundlegender Bedeutung, einen Biolandwirt für den Salbeianbau in unserer Umgebung zu gewinnen. Durch einen glücklichen Zufall stießen wir auf den renommierten Betrieb der Familie Scharnagl im Unterallgäu. Nach einer Lehrstunde über biologischen Landbau am Salbeibeet vor dem Eingang des Hofladens, war die Zusammenarbeit besiegelt.